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杏仁品牌全案定位全案策劃

發布時(shí)間:2021-02-26 09:45:54
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  杏仁品牌全案定位全案策劃

  杏仁含有大(dà)量的(de)蛋白質和(hé)維生素,具有清火潤肺,化(huà)痰止咳,抗腫瘤,美(měi)容美(měi)白的(de)功效,因此杏仁成爲老年群體和(hé)女(nǚ)性群體十分(fēn)喜愛(ài)的(de)食品。目前我國杏仁市場(chǎng)供不應求,杏仁市場(chǎng)的(de)領軍企業尚未出現,品牌企業、規模企業有機會成爲領軍者,通(tōng)過杏仁品牌全案定位策劃能夠從根本上幫助相關企業進行頂層設計。

  杏仁品牌全案定位策劃首先要對(duì)行業發展現狀和(hé)發展趨勢進行分(fēn)析

  杏仁品牌全案定位策劃之市場(chǎng)分(fēn)析:杏仁又分(fēn)爲鮮食杏和(hé)仁用(yòng)杏。杏仁在我國消費市場(chǎng)有很大(dà)的(de)發展空間,目前我國的(de)杏仁産量并不高(gāo),年産苦杏仁2萬噸,甜仁1000噸,産品供不應求。在我國,杏仁的(de)消費量低于世界平均水(shuǐ)平。國人(rén)消費杏仁的(de)缺口還(hái)很大(dà),其中主要的(de)消費人(rén)群是老年人(rén)和(hé)中青年女(nǚ)性。杏仁也(yě)是一種基礎的(de)原材料,可(kě)以在原味杏仁的(de)基礎上做(zuò)成炒貨食品、也(yě)可(kě)以入藥,還(hái)可(kě)以做(zuò)成杏仁露之類的(de)飲品。

  杏仁品牌全案定位策劃之發展趨勢:随著(zhe)年輕消費群體消費習(xí)慣的(de)改變,未來(lái)杏仁産品将更多(duō)的(de)供應炒貨堅果市場(chǎng)和(hé)飲料市場(chǎng)。目前,靠前的(de)杏仁堅果品牌有三隻松鼠、良品鋪子、新農哥(gē)、洽洽等,領先的(de)杏仁汁、杏仁露品牌包括露露杏仁露、承德杏仁露等。

杏仁品牌全案定位全案策劃(圖1)

  杏仁品牌全案定位策劃其次需進行品牌戰略定位

  在分(fēn)析市場(chǎng)環境、競争對(duì)手、自身資源的(de)基礎上找到品牌在市場(chǎng)上的(de)更佳戰略位置。

  如杏仁堅果市場(chǎng)裏的(de)三隻松鼠抓住互聯網帶來(lái)的(de)電商新機遇,成爲互聯網堅果的(de)品牌代表。

  由于杏仁的(de)主要産地在北(běi)方,杏仁露在口味上更容易被北(běi)方人(rén)接受,且在植物(wù)蛋白飲料一向有“北(běi)飲杏仁露、南(nán)飲椰子露”的(de)習(xí)慣。杏仁露裏的(de)露露在根據南(nán)北(běi)方消費習(xí)慣的(de)不同,将目标市場(chǎng)定位在北(běi)方市場(chǎng),特别是華北(běi)、東北(běi)和(hé)西北(běi)的(de)“三北(běi)地區(qū)”。将目标消費者定位于老年群體和(hé)女(nǚ)性群體,近年來(lái)又拓展到兒(ér)童消費群體。

  杏仁品牌全案定位策劃需要一個(gè)強大(dà)的(de)品牌名稱和(hé)容易傳播的(de)品牌slogan,提起良品鋪子,你能迅速認知這(zhè)個(gè)品牌就像小時(shí)候的(de)小賣部一樣,是賣各種零食的(de),同時(shí),良品鋪子還(hái)提出一個(gè)朗朗上口且定位明(míng)确的(de)slogan“高(gāo)端零食,良品鋪子”,讓消費者能迅速認知品牌的(de)定位是高(gāo)端零食,成爲消費者心智中的(de)高(gāo)端零食品類代表。

  杏仁品牌全案定位策劃還(hái)需要針對(duì)品牌戰略定位制定品牌推廣策略。

  當你明(míng)确了(le)市場(chǎng)定位,你需要通(tōng)過廣告、公關等傳播手段将品牌傳播出去,使你的(de)品牌名稱和(hé)品類緊密聯系在一起,如“露露杏仁露”,在消費者心智中成爲這(zhè)一品類的(de)代表品牌,這(zhè)是品牌走向市場(chǎng)的(de)關鍵一環。如果企業沒有及時(shí)通(tōng)過品牌推廣手段搶占品類成爲品類代表,反而讓競争對(duì)手察覺并迅速向市場(chǎng)宣告其是某一杏仁品類的(de)代表,你的(de)品牌就容易成爲壯烈犧牲的(de)先驅者而不是先行者。

  杏仁品牌全案定位策劃還(hái)需要針對(duì)品牌定位制定品牌策略。産品、價格、渠道三者缺一不可(kě)。如露露杏仁露的(de)産品主要有原味杏仁露、無糖杏仁露,小露露,杏仁露分(fēn)爲240ml、310ml和(hé)145ml(小露露)三種規格,通(tōng)過不同的(de)産品主打不同的(de)市場(chǎng),這(zhè)就是産品組合策略。當然,價格策略指企業在考慮成本同時(shí)考慮目标消費者對(duì)價格的(de)接受能力的(de)基礎上制定的(de)爲不同的(de)産品制定相應的(de)價格。傳統渠道主要是商店(diàn)、超市、餐館等渠道,當前,線上渠道是炙手可(kě)熱(rè)的(de)營銷渠道,企業應當重視網絡銷售、線上銷售渠道的(de)布局。


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