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餐飲自創品牌策劃_品牌策劃公司打造餐飲品牌的(de)幾個(gè)常見誤區(qū)

發布時(shí)間:2020-12-15 10:16:37
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來(lái)源:凡藝DT

  生活中的(de)品牌策劃營銷行爲幾乎無孔不入。其中不乏許多(duō)令人(rén)迷惑的(de)操作,都源于背後一些錯誤的(de)品牌策劃思想。今天盤點了(le)幾大(dà)品牌策劃中幾大(dà)常見誤區(qū)。

  1. 過度追求标新立異

  每隔一段時(shí)間就會出來(lái)一個(gè)營銷策劃新詞,昨天還(hái)都在嚷嚷著(zhe)裂變,今天好像都開始研究私域流量,你剛剛搞清楚KOL是什(shén)麽意思,今天眼看大(dà)家又都投入KOC的(de)浪潮中……

  但恰恰追求新異的(de)玩法是品牌策劃最常見的(de)一個(gè)錯誤。且不說所謂的(de)新潮是不是新瓶裝舊(jiù)酒,即便是真正的(de)新玩法,也(yě)需要适企業自身能力、品牌特性、産品場(chǎng)景才有效。單純的(de)去追求标新立異,很容易被花裏胡哨僞新名詞說服,這(zhè)不僅毫無意義,還(hái)意味著(zhe)很有可(kě)能要支付高(gāo)額的(de)“智商稅”。

  仔細想想,又有幾個(gè)品牌是通(tōng)過獵奇的(de)新潮營銷手段持久火爆的(de)?

餐飲自創品牌策劃_品牌策劃公司打造餐飲品牌的(de)幾個(gè)常見誤區(qū)(圖1)

  指碑認爲,品牌策劃營銷的(de)底層邏輯永遠(yuǎn)是是消費者心理(lǐ),是基于客戶爲什(shén)麽買,才有了(le)品牌爲什(shén)麽那麽做(zuò)?手段不需要多(duō)新,隻要基礎邏輯招式用(yòng)紮實了(le)就可(kě)以了(le),關鍵在于深化(huà)造成細節差異的(de)内功。

  2. 急于求成,迷信短平快(kuài)

  品牌策劃營銷中很重要一個(gè)元素就是時(shí)間的(de)沉澱。

  要知道,消費者從認識品牌、到認可(kě)品牌、到忠實品牌需要一個(gè)過程。但是現在的(de)風氣是,一篇文章(zhāng)要漲萬粉起步、一個(gè)活動動辄吹噓幾千銷量、一個(gè)H5必須要圈内刷屏。這(zhè)不僅催生了(le)急于求成的(de)“割韭菜“風氣,還(hái)極可(kě)能會爲品牌帶來(lái)數據造假、虛假宣傳等負面輿論,長(cháng)遠(yuǎn)看來(lái)對(duì)品牌百害無一利。

  指碑認爲,成功的(de)品牌建設必然是長(cháng)期且持續的(de)付出。消費者的(de)購(gòu)買是多(duō)方面因素的(de)綜合,品牌需要的(de)是基于消費者心理(lǐ)而開展的(de)專業營銷戰略。期待短平快(kuài)往往會忽略了(le)這(zhè)種多(duō)方面因素的(de)存在,追求一招制勝往往會陷入錯誤營銷思維的(de)泥潭。

  3. 過度關注競争對(duì)手

  可(kě)以看到,許多(duō)企業過度關注競争對(duì)手,忽略市場(chǎng)變化(huà),常常把競争對(duì)手的(de)變化(huà)誤解爲市場(chǎng)的(de)變化(huà)。

  當中國本土的(de)零售企業看到跨國零售商抓緊搶占中國市場(chǎng)、不斷圈地的(de)時(shí)候,很多(duō)就誤以爲做(zuò)零售終端就是圈地和(hé)擴大(dà)市場(chǎng)區(qū)域。指碑認爲在今天的(de)中國零售市場(chǎng),市場(chǎng)關鍵要素不是圈地和(hé)擴大(dà)市場(chǎng)區(qū)域,而是對(duì)于消費者的(de)理(lǐ)解和(hé)單店(diàn)的(de)盈利能力。

  所以當我們看到中國本土零售商希望通(tōng)過「跑馬圈地」來(lái)占據有利地位,這(zhè)幾乎能預見,随著(zhe)規模快(kuài)速擴張和(hé)經營能力嚴重缺乏的(de)矛盾愈發激化(huà),品牌将前路未蔔。

  而這(zhè)恰恰是品牌在策劃營銷的(de)時(shí)間坐(zuò)标和(hé)空間坐(zuò)标上最通(tōng)常出現的(de)誤區(qū)。

  品牌策劃思維于品牌就像是地圖一樣,如果拿到的(de)是錯誤的(de)地圖,再怎麽前進都無法抵達目的(de)地。


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