品牌餐飲标志設計的(de)風格與技巧

　　品牌餐飲标志設計的(de)風格與技巧

　　标志是表明(míng)事物(wù)特征的(de)識别符号。對(duì)于餐飲行業來(lái)說，标志作爲餐飲公司留給消費者加以識别的(de)符号，如何做(zuò)品牌餐飲标志設計才能讓餐飲形象深入人(rén)心呢(ne)?

　　品牌餐飲标志設計的(de)風格及案例賞析

　　1.傳播度：汲取關鍵元素，制造更醒目的(de)符号

　　如：海底撈

　　——“hi”更醒目而親切的(de)符号

　　海底撈的(de)全新形象設計則被網友直呼太醜了(le)，然而這(zhè)樣的(de)logo背後卻藏著(zhe)很深的(de)心機。海底撈的(de)形象将自己的(de)形象換成了(le)hi這(zhè)個(gè)單詞，這(zhè)來(lái)源于海底撈的(de)海字，也(yě)更預示著(zhe)吃(chī)火鍋是件非常“嗨”的(de)事，而hi中i的(de)字母被設計爲辣椒的(de)形象，則代表海底撈是四川的(de)火鍋。

　　整個(gè)logo的(de)形象是氣泡狀，從冒著(zhe)火鍋熱(rè)氣的(de)hi到被氣泡包裹著(zhe)的(de)Hi，更終海底撈進化(huà)成了(le)大(dà)家都熟悉的(de)氣泡型的(de)聊天對(duì)話(huà)框。在社交網絡發達的(de)今天，很多(duō)人(rén)都是通(tōng)過社交網絡建立關系，而氣泡就是更熟悉的(de)聊天符号。當海底撈成爲非常醒目的(de)符号，這(zhè)也(yě)使logo具有非常國際化(huà)視野，讓每一個(gè)看到的(de)人(rén)都倍感親切。

　　2.拟人(rén)化(huà)：扁平時(shí)尚吸引年輕消費群體

　　如：大(dà)娘水(shuǐ)餃

　　品牌大(dà)娘水(shuǐ)餃爲了(le)突出品牌的(de)現代感，将大(dà)娘換成了(le)個(gè)少婦提著(zhe)菜籃子的(de)形象，以突出給消費者溫馨的(de)感覺。

　　3..有情懷：使用(yòng)開創人(rén)頭像更突顯匠(jiàng)心

　　如：李先生牛肉

　　2015年，李先生開始使用(yòng)了(le)第三代新形象店(diàn)，LOGO中紅色方塊是對(duì)原LOGO的(de)繼承，動漫感的(de)造型更加年輕自信，體現健康自然。而品牌的(de)曾經主打的(de)“加州風味”也(yě)變成了(le)中國味，對(duì)品牌的(de)定位和(hé)受衆也(yě)重新做(zuò)了(le)調整，目标也(yě)應該是更針對(duì)年輕人(rén)。而新創的(de)品牌，在Logo上加入創始人(rén)的(de)形象，則能使品牌有了(le)時(shí)下(xià)所稱贊的(de)匠(jiàng)人(rén)精神。

　　4.更保險：使用(yòng)漢字做(zuò)logo才是王道

　　快(kuài)餐廳喜歡用(yòng)較爲工整的(de)印刷體，象征腔調、品質，而老字号、日料喜歡用(yòng)毛筆等手寫字體，象征曆史悠久、匠(jiàng)心精神。但現在很多(duō)小吃(chī)和(hé)快(kuài)餐爲了(le)營造更好的(de)就餐環境，也(yě)會選擇手寫字體做(zuò)Logo。而從全世界的(de)Logo設計趨勢來(lái)看，更加的(de)扁平化(huà)和(hé)中性化(huà)才是主流，所以使用(yòng)漢字作爲logo也(yě)是近幾年來(lái)餐飲行業的(de)一大(dà)趨勢。

　　品牌餐飲标志設計核心

　　1.越簡單越好

　　正如前文所說，标志越複雜(zá)，被記住的(de)可(kě)能性就越低，标志中涉及的(de)元素越多(duō)，被模糊印象的(de)可(kě)能性也(yě)就越高(gāo)。現實生活中我們經常可(kě)以看到被“過度設計”的(de)品牌标志，設計者想要通(tōng)過一個(gè)小小的(de)LOGO傳遞太多(duō)的(de)信息，結果卻時(shí)常丢失了(le)重點。反觀那些傳播度較高(gāo)的(de)LOGO，都是越來(lái)越提倡簡單設計的(de)。

　　2.與品牌緊密結合

　　LOGO設計的(de)表現要麽關聯品牌的(de)産品，要麽關聯名稱，要麽關聯文化(huà)理(lǐ)念等等 ，這(zhè)樣信息從品牌傳遞到消費者那裏，才能盡可(kě)能地保證信息傳遞的(de)準确性。比如許可(kě)餐飲設計顧問的(de)作品慧娟面館，就是從産品出發，通(tōng)過圖形表達，與産品或品牌名進行強關聯的(de)範例。

　　3.圖形的(de)展現形式更加豐富

　　很多(duō)人(rén)覺得(de)LOGO隻需要将字體進行設計就好了(le)，但其實圖形元素的(de)運用(yòng)能夠賦予标志更加豐富的(de)表現力。尤其是日常生活中較爲常見的(de)品類，圖形能夠傳遞出更多(duō)的(de)信息。

　　品牌餐飲标志設計技巧

　　1.根據視覺設計原理(lǐ)，講究鮮明(míng)性，使圖像簡潔，便于引起注意和(hé)瞬間辨認，公衆看到的(de)能夠留下(xià)深刻印象。标志作爲一種符号，要讓客人(rén)一望而知，一目了(le)然。不要弄得(de)過于抽象，因爲每個(gè)标志旁邊不可(kě)能有一個(gè)解說員(yuán)爲客人(rén)解釋，所以餐飲标志設計要有震撼力。

　　2.餐飲标志設計的(de)過程中要體現美(měi)感和(hé)藝術性。一個(gè)毫無藝術特色和(hé)美(měi)感的(de)标志是很難讓客人(rén)相信你的(de)餐館的(de)美(měi)味和(hé)質量。設計标志還(hái)要注意國際的(de)通(tōng)用(yòng)性，避開一些常見的(de)國際禁忌，如果考慮了(le)這(zhè)些因素，就能使餐館的(de)識别标志進一步國際化(huà)，走向世界。

　　3.通(tōng)過合理(lǐ)的(de)圖形處理(lǐ)，使标志具有獨特性。一個(gè)好的(de)餐飲标志設計，其更大(dà)特點是與衆不同，富有餐館的(de)個(gè)性，給人(rén)強烈的(de)視覺印象。