火鍋店(diàn)品牌定位四大(dà)法了(le)解嗎

　　火鍋店(diàn)品牌定位四大(dà)法了(le)解嗎

　　生活中，人(rén)均日常支出約20%，吃(chī)飯占30%。這(zhè)是一個(gè)利潤可(kě)觀、競争激烈的(de)行業。大(dà)部分(fēn)火鍋店(diàn)老闆都覺得(de)市場(chǎng)定位太玄乎，太虛榮，做(zuò)不到，或者不願意做(zuò)。其實這(zhè)是很重要的(de)一部分(fēn)，那麽，你知道火鍋店(diàn)品牌定位的(de)三大(dà)方法嗎?

　　1.價格定位。火鍋店(diàn)的(de)價格定位與火鍋店(diàn)的(de)區(qū)位、産品、消費群體是一緻的(de)。如果是高(gāo)檔火鍋店(diàn)，一般價格在200-500元左右，适合白領。一般位置在大(dà)型商場(chǎng)等交通(tōng)流量大(dà)的(de)地方;如果是低端茶葉店(diàn)，價格在50-100元之間，以學生爲主。所以，火鍋店(diàn)的(de)定位和(hé)之前的(de)定位是息息相關的(de)。

　　2.你不能試圖討(tǎo)好所有的(de)客戶，也(yě)就是“不滿足所有人(rén)的(de)需求”。随著(zhe)業務的(de)發展，品牌、産品和(hé)服務的(de)種類越來(lái)越多(duō)，市場(chǎng)越來(lái)越細分(fēn)，消費者的(de)偏好越來(lái)越個(gè)性化(huà)。找和(hé)你同血型的(de)人(rén)，把他(tā)們當成你的(de)顧客。這(zhè)樣的(de)人(rén)從回頭客中選擇更方便。西盟羊肉火鍋立足自身地理(lǐ)位置和(hé)自身優勢，在北(běi)方消費者偏愛(ài)天然羊肉食品的(de)調查下(xià)，成功定位爲“特色草(cǎo)原蔥羊肉火鍋提供商”。

　　3.讓消費者幫你定位自己。很多(duō)火鍋店(diàn)老闆都說，他(tā)們的(de)餐廳定位越來(lái)越難，因爲他(tā)們無法理(lǐ)解今天的(de)消費者。在這(zhè)個(gè)時(shí)代，我們的(de)企業面臨著(zhe)多(duō)種多(duō)樣的(de)消費者，消費者也(yě)面臨著(zhe)太多(duō)的(de)品牌選擇。請關注消費者的(de)真實消費需求，用(yòng)這(zhè)些更有根據的(de)方法來(lái)定位自己。消費者通(tōng)過選擇品牌來(lái)主動“定義”自己，這(zhè)也(yě)是我們自己的(de)定位。

　　4.位置和(hé)方向。什(shén)麽樣的(de)位置适合開什(shén)麽樣的(de)店(diàn)?可(kě)以在繁華地段做(zuò)高(gāo)端火鍋店(diàn)，比如商業中心、步行街(jiē)、大(dà)型商場(chǎng)等。也(yě)可(kě)以在學校、高(gāo)端住宅區(qū)、休閑中心等客流量大(dà)的(de)地方開中端茶葉店(diàn)。在消費水(shuǐ)平低的(de)地方，可(kě)以開比較低的(de)火鍋店(diàn)，比如市場(chǎng)、工業區(qū)，但是不同地點的(de)店(diàn)租金肯定是不一樣的(de)，這(zhè)也(yě)是衡量你的(de)一個(gè)标準。

　　之後通(tōng)過信息整合設計複雜(zá)的(de)東西，讓營銷管理(lǐ)變得(de)更省力更有效。網站設計是讓消費者通(tōng)過網絡了(le)解店(diàn)裏的(de)信息，但這(zhè)個(gè)推文渠道是不夠的(de)，因爲需要考慮不常上網的(de)消費者。所以我們策劃了(le)一個(gè)電視播放系統，讓路過的(de)顧客也(yě)能及時(shí)看到營銷廣告，同時(shí)顧客進店(diàn)也(yě)能看到不同内容的(de)廣告。此外，建立排名系統，解決客戶等待的(de)不便。是開店(diàn)前必須完成的(de)整合工作。爲了(le)貫徹我們的(de)品牌理(lǐ)念，信息集成可(kě)以用(yòng)簡單來(lái)控制複雜(zá)，複雜(zá)的(de)事情變得(de)簡單。幫助營銷工作是我們的(de)最終目标。