蛋糕店(diàn)品牌策劃的(de)辦法

　　一.蛋糕店(diàn)品牌策劃的(de)辦法

　　1、清晰的(de)品牌定位，沒有清晰的(de)品牌定位就像沒有目标的(de)航行，永遠(yuǎn)無法到達目的(de)地。因此，清晰的(de)品牌定位是展開一系列品牌運營事務的(de)前提。先知策劃介紹要想有清晰的(de)品牌定位，就必須充分(fēn)了(le)解市場(chǎng)的(de)需求、消費者的(de)需求、行業的(de)競争态勢和(hé)競争對(duì)手的(de)品牌策略。同時(shí)，要思考自身具有哪些核心優勢及資源優勢。然後通(tōng)過，深入系統的(de)梳理(lǐ)和(hé)分(fēn)析，找到對(duì)自身品牌更有利的(de)利基點。如此可(kě)見，擁有清晰的(de)品牌定位就意味著(zhe)你擁有清晰的(de)發展願景和(hé)階段目标。

　　2、科學的(de)産品規劃，對(duì)于産品品牌而言，産品是品牌構成的(de)核心，因此我們不能回避産品的(de)話(huà)題。産品它滿足于消費者的(de)功能利益，然而任何的(de)産品都無法滿足消費者所有的(de)功能需求。所以，如何豐富産品線和(hé)進行科學的(de)産品系列組合顯得(de)極爲重要。發現并互補産品每一個(gè)不的(de)角度，更終就構成了(le)更的(de)産品家族。那麽，這(zhè)時(shí)候你的(de)蛋糕店(diàn)品牌策劃就具有更強勁的(de)競争優勢，并更大(dà)滿足消費者不同層面的(de)功能利益需求。這(zhè)就是爲何要進行科學的(de)産品規劃的(de)要義所在。

　　3、精準的(de)價值訴求，無論從産品的(de)層面還(hái)是品牌的(de)層面，價值訴求的(de)是非常重要的(de)。在品牌活動中，消費者永遠(yuǎn)不會無緣無故和(hé)莫名其妙地消費。先知營銷品牌介紹他(tā)們每一次消費的(de)背後，都有非常明(míng)顯的(de)目的(de)性。要麽是爲了(le)滿足生理(lǐ)的(de)需要(産品功能)，要麽爲了(le)滿足心理(lǐ)的(de)需要(情感利益)。因此，所謂的(de)價值訴求實質上就是用(yòng)确鑿、精準的(de)表達方式給到消費者爲你的(de)品牌(産品)買單的(de)充分(fēn)理(lǐ)由。通(tōng)俗地說，就是要解決消費者爲何要選擇購(gòu)買你的(de)品牌或産品。

　　4、度和(hé)認知度，人(rén)類天生對(duì)于未知、不熟悉的(de)人(rén)或事物(wù)，都充滿本能的(de)不信任或恐懼，品牌對(duì)于消費者來(lái)說也(yě)是如此。陌生的(de)品牌或産品，他(tā)們擔心品質問題、擔心服務問題、質疑價格問題……。而擁有度和(hé)認知度的(de)品牌或産品，正是解決消費者内心風險擔憂更有力的(de)前提。

　　5、建立有效的(de)營銷渠道，營銷渠道是産品與品牌對(duì)接市場(chǎng)終端非常關鍵且極其重要的(de)環節，它關乎你的(de)産品和(hé)品牌在市場(chǎng)中是否能成功導入。隻有成功導入市場(chǎng)，産品和(hé)品牌才能出現在目标消費者的(de)面前，也(yě)才能更終帶來(lái)銷售。否則，即使再的(de)品牌策劃也(yě)無法轉換成市場(chǎng)的(de)商業價值。

　　一.蛋糕店(diàn)品牌策劃的(de)原則

　　1、力量更大(dà)化(huà)，通(tōng)過共享讓各個(gè)參與者成爲利益攸關方，不再事不關己、高(gāo)高(gāo)挂起，由過去的(de)烘焙品牌持有人(rén)獨自發力轉變成爲利益攸關方共同發力，營銷的(de)推力和(hé)需求的(de)拉力方向一緻，根據力學合成原理(lǐ)，更終的(de)力量自然更大(dà)。

　　2、效率更大(dà)化(huà)，由于利益攸關從過去不關心銷售轉變爲現在共同關注，使被動營銷轉化(huà)爲主動營銷，利益攸關方能夠更加積極對(duì)待工作，自然用(yòng)工更省、效率更高(gāo)。尤其是過去對(duì)烘焙品牌漠不關心的(de)消費者成爲品牌利益攸關方之後，各項調查、研發和(hé)營銷工作不再隔靴搔癢，效率自然無法比拟。

　　3、風險更小化(huà)，由利益攸關方共同承擔市場(chǎng)風險，各自擔當的(de)風險自然更小，尤其是消費者的(de)積極參與互動，适銷對(duì)路的(de)産品開發是更容易實現的(de)，同時(shí)大(dà)家利益相對(duì)一緻，容易擰成一股繩，内耗風險系數也(yě)大(dà)大(dà)降低。

　　4、費用(yòng)更小化(huà)，在每一個(gè)營銷節點上，由原來(lái)烘焙品牌持有人(rén)支付費用(yòng)轉變爲各利益攸關方自行支付費用(yòng)，由過去烘焙品牌經營者獨自控制費用(yòng)轉變爲各利益攸關方自行控制費用(yòng)，從而使得(de)各利益攸關方獲取更多(duō)更合理(lǐ)的(de)利益。