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餐飲策劃公司如何做(zuò)好餐飲品牌策劃?餐飲策劃公司收費标準

發布時(shí)間:2020-11-11 13:57:00
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餐飲公司如何在餐飲品牌計劃中做(zuò)好工作

1.餐飲位置:在餐飲運營過程中,餐飲位置是非常重要的(de)工作。業界通(tōng)常有一種說法是“選址決定成功或失敗”。

2.在深入市場(chǎng)的(de)前提下(xià),進行精準的(de)餐飲品牌定位。

3.深入挖掘餐廳的(de)文化(huà)内涵,量身定制餐廳的(de)個(gè)性化(huà)主題。

4.根據餐廳的(de)位置和(hé)主題,進行相應的(de)裝飾設計作爲畫(huà)龍點睛,進一步凸顯餐廳的(de)主題。

5 業務模式:計算(suàn)餐飲公司的(de)經營狀況,确定盈虧平衡點,以制定可(kě)行的(de)計劃,規劃餐飲業務模型,并計算(suàn)投資回收期。

6.餐飲包裝:根據公司的(de)業務模式和(hé)技術實力,設計産品功能,品種,價格策略和(hé)展示方式,以保持公司的(de)競争力,産品實力和(hé)足夠的(de)盈利能力。

7.餐廳管理(lǐ):職責明(míng)确,職務明(míng)确,制度合理(lǐ),獎懲分(fēn)明(míng)。

8.促銷與市場(chǎng)營銷:餐飲品牌的(de)策劃與推廣,整合餐廳品牌的(de)投放市場(chǎng),建立口碑。

餐飲策劃公司收費标準

1.策劃費用(yòng)偏高(gāo)型,主要是由于餐飲策劃公司從國外或國内聘請成功案例的(de)專業人(rén)員(yuán),因此該行業的(de)收費标準自然很高(gāo)。

2.策劃費用(yòng)中檔型,主要是因爲餐飲策劃公司聘請了(le)在中國工作了(le)十年并擁有成功案例和(hé)自己計劃概念的(de)計劃人(rén)員(yuán)。

3.策劃費用(yòng)低擋型,主要是因爲餐飲計劃公司聘請了(le)在中國工作了(le)幾年并且在該行業中不是很熟練的(de)計劃人(rén)員(yuán)。自然成本會有一定的(de)差異。

4.餐飲策劃市場(chǎng)上沒有明(míng)确的(de)規定的(de)。如果我們的(de)想要找到合适的(de)餐飲品牌策劃公司,則必須“貨比三家”,然後根據用(yòng)戶需求進行選擇。另外,值得(de)注意的(de)是,餐飲計劃公司的(de)收費标準不是恒定的(de)。

因此,我想說的(de)是,收費不應成爲公司選擇品牌策劃公司的(de)重要标準,但成功的(de)策劃方案是餐飲公司品牌運營成功的(de)一半。


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