食用(yòng)油的(de)品牌戰略定位如何規劃

　　食用(yòng)油的(de)品牌戰略定位如何規劃

　　食用(yòng)油是傳統行業，屬于生活必需品。然而，由于廢油的(de)暴露，人(rén)們對(duì)食用(yòng)油的(de)安全性提出了(le)質疑，這(zhè)需要食用(yòng)油企業供應鏈、生産、R&D等方面的(de)改進，包括企業作爲工作的(de)一部分(fēn)的(de)定位。那麽，如何規劃食用(yòng)油品牌的(de)戰略定位呢(ne)?大(dà)家一起來(lái)看看吧!

　　食用(yòng)花生油産業現狀;

　　科學技術是生産力。科技進步突破了(le)花生油産業化(huà)的(de)瓶頸，提高(gāo)了(le)花生油質量。花生油富含不飽和(hé)脂肪酸、多(duō)酚等13種微量元素和(hé)20多(duō)種礦物(wù)質元素，不僅滿足了(le)中國消費者對(duì)食用(yòng)油的(de)感官要求，也(yě)真正滿足了(le)消費者的(de)健康要求。調和(hé)油透明(míng)、稀、味淡，“六關”後用(yòng)油多(duō)，花生油質量高(gāo)，用(yòng)油少，是同等條件下(xià)調和(hé)油的(de)近一半。

　　高(gāo)端食用(yòng)油市場(chǎng)：

　　事實上，在行業内部，中國的(de)高(gāo)端食用(yòng)油已經形成了(le)低、中、高(gāo)端的(de)市場(chǎng)格局，呈現出金字塔結構：底層是色拉油，如菜籽油、大(dà)豆油、瓜子油、花生油等。都是單一的(de)普通(tōng)食用(yòng)油。簡單升級;層是由幾種不同的(de)植物(wù)原料按科學配比，采用(yòng)特殊工藝調配而成的(de)各種風味、種類的(de)調和(hé)油，具有一定的(de)技術含量;第三層是優質的(de)營養油品，如南(nán)瓜籽油、葡萄籽油等，多(duō)是從草(cǎo)本植物(wù)中提取的(de);再往上就是高(gāo)端的(de)特種食用(yòng)油，比如大(dà)家熟悉的(de)橄榄油、杏仁油、山茶油、核桃油等，大(dà)多(duō)是從木(mù)本植物(wù)中提取的(de)，是高(gāo)端食用(yòng)油中的(de)“藍海”，年市場(chǎng)增長(cháng)率80%。

　　品牌營銷策劃每一個(gè)戰略咨詢項目，我總是喜歡從“我是誰?我來(lái)自哪裏?我要去哪裏?我怎麽去?”四個(gè)問題，開啓企業戰略思維的(de)導向。

　　如何規劃食用(yòng)油的(de)品牌戰略定位也(yě)是從這(zhè)四個(gè)問題入手。

　　問，我是誰?

　　明(míng)明(míng)是本地企業，是以食用(yòng)油爲主的(de)品牌。

　　問，我是哪裏人(rén)?

　　發展過程可(kě)以追溯清楚。當地一家油坊憑良心做(zuò)産品，穩健經營，逐漸積累成本土化(huà)品牌。這(zhè)和(hé)大(dà)多(duō)數民營食品企業的(de)起步路徑類似。

　　第三個(gè)問題，我要去哪裏?

　　答(dá)案應該和(hé)所有有職業抱負的(de)創業者一樣：做(zuò)大(dà)做(zuò)強，做(zuò)行業品牌，實現可(kě)持續發展。

　　第四，怎麽去?

　　關鍵是第四個(gè)問題，這(zhè)無疑成爲了(le)大(dà)多(duō)數創業者無法繞過的(de)一道坎。企業成長(cháng)模式的(de)根本差距其實就在這(zhè)裏。這(zhè)是戰略咨詢的(de)重點和(hé)價值。

　　食用(yòng)油品牌戰略定位的(de)主要方向

　　面對(duì)激烈的(de)競争，新品牌依靠常規的(de)運營模式和(hé)後續戰術，很難在短時(shí)間内獲得(de)一線市場(chǎng)優勢，往往面臨長(cháng)期的(de)營銷壓力。因此，企業在實施戰略轉型和(hé)營銷升級的(de)過程中，必須有強烈的(de)創新意識，敢于突破陳規，敢于尋求創新和(hé)變革，在實戰中探索出一套獨特的(de)模式和(hé)戰術。

　　品牌運營除了(le)産品差異化(huà)外，還(hái)應在系列營銷要素和(hé)環節上力求創新。比如通(tōng)過資本紐帶或合作機制的(de)創新，尋求廠商的(de)融合，快(kuài)速搭建區(qū)域運營平台;積極尋求跨境整合，在渠道拓展和(hé)品牌推廣上廣泛嫁接資源，尋求新的(de)市場(chǎng)突破;借助互聯網工具，更高(gāo)效地開展品牌推廣和(hé)客戶互動;等等。簡而言之，在當今高(gāo)度同質化(huà)的(de)行業中，企業必須尋求突破性的(de)創新優勢，才能在激烈的(de)競争中找到立足點。