甜品店(diàn)品牌形象策劃_如何打造甜品店(diàn)品牌形象

　　如何打造甜品店(diàn)品牌形象

　　1、品牌定位。要先考慮甜品店(diàn)的(de)受衆群體，然後迎合大(dà)衆需求，也(yě)可(kě)以另辟蹊徑選擇市面上暫時(shí)還(hái)未出現的(de)甜品店(diàn)風格，大(dà)家都有好奇心，喜歡看新鮮的(de)事物(wù)。甜品店(diàn)的(de)LOGO、名稱、裝修等等要風格統一，不能像大(dà)雜(zá)燴一樣，讓消費者沒有一個(gè)鮮明(míng)的(de)記憶點。

　　2、真情實感。愛(ài)吃(chī)甜品的(de)很多(duō)都是希望得(de)到心靈上的(de)慰藉或者精神上的(de)享受，确定品牌風格後就要有一些感情的(de)語句或者能體現感情的(de)産品或包裝等，也(yě)可(kě)以說自己的(de)甜品是純手工低脂等等，隻要有一個(gè)能讓消費者非常需要的(de)并且市場(chǎng)上緊缺的(de)一個(gè)賣點就可(kě)以。就比如說現在大(dà)火的(de)滿記甜品、鮮芋仙、許留山等等，這(zhè)些都在提倡他(tā)的(de)文化(huà)和(hé)理(lǐ)念，堅持手作，用(yòng)真誠打動顧客。

　　3、特色。甜品店(diàn)在于享受，不僅要精神享受還(hái)要視覺享受，就是産品要美(měi)，環境要有格調，包裝要有檔次，音(yīn)樂(yuè)要有情感，包括員(yuán)工的(de)衣服行爲舉止這(zhè)些都要透漏出一種有氣質有檔次的(de)精神面貌，同時(shí)也(yě)要有自己的(de)招牌産品，要讓消費者記住甜品店(diàn)的(de)産品特點，就像許留山以芒果爲主，滿記甜品以港式甜品爲主等等。

　　甜品店(diàn)品牌策劃，這(zhè)樣打造，才能甜到心坎上!

　　1、分(fēn)析用(yòng)戶人(rén)群，對(duì)于甜品店(diàn)而言，要定位好自己店(diàn)鋪想要面對(duì)的(de)是哪個(gè)層次的(de)人(rén)，隻有找準了(le)定位，這(zhè)樣自己店(diàn)鋪在定價時(shí)，才會做(zuò)到準确無誤。另外，在大(dà)家看來(lái)，甜品店(diàn)都是爲女(nǚ)人(rén)準備的(de)，其實不然，很多(duō)男(nán)孩子也(yě)喜歡吃(chī)甜品，所以如果開甜品店(diàn)，就一定要做(zuò)群衆生意。甜品這(zhè)個(gè)美(měi)味，如果做(zuò)得(de)好了(le)，誰都不能擋得(de)住這(zhè)個(gè)美(měi)食。

　　2、提煉品牌内容，想要實現對(duì)品牌形象的(de)呈現，就要運用(yòng)統一的(de)設計與大(dà)衆傳播方式，來(lái)将品牌内容加以提煉，使其個(gè)性、清晰、有序的(de)特點通(tōng)過形式表現出來(lái)，逐漸塑造出餐飲形象的(de)品牌展示力和(hé)傳播力，給大(dà)衆留下(xià)強烈的(de)視覺印象。

　　3、呈現自身特色，較之于普通(tōng)的(de)甜品店(diàn)來(lái)說，優質的(de)甜品店(diàn)品牌策劃由于自身追求品牌創新以及商業價值的(de)需求，在其空間環境設計上，需要蘊含自身獨特的(de)主題文化(huà)，以滿足當今消費者精神層次的(de)需求。甜品店(diàn)空間内部環境主題的(de)策劃内容，除了(le)形、光(guāng)、色、質外，還(hái)包括與之相匹配的(de)空間元素布局，通(tōng)過差異性呈現出不同的(de)特色。