做(zuò)餐飲品牌定位設計之前要先去了(le)解顧客認知

　　做(zuò)餐飲品牌定位設計之前要先去了(le)解顧客認知

　　無論是個(gè)人(rén)還(hái)是組織，都要從外到内打造自己的(de)品牌。隻有從外部的(de)角度來(lái)看待品牌，才能客觀地看待品牌，找到正确的(de)定位。企業最有價值的(de)資源是品牌所代表的(de)精神資源。在決定一個(gè)企業是否盈利時(shí)，不僅取決于财務盈利能力，還(hái)取決于智力資源的(de)擁有情況。

　　定位是客觀存在的(de)，不是你的(de)位置對(duì)就是你的(de)位置不對(duì)。從而錯誤配置企業資源。當一個(gè)企業錯位或破壞其現有地位時(shí)，就會給企業造成巨大(dà)的(de)資産浪費甚至破壞。定位競争是心理(lǐ)競争，競争的(de)最終戰場(chǎng)是心智，心智決定市場(chǎng)。

　　客戶通(tōng)常“分(fēn)類思考，品牌表達”。

　　企業的(de)唯一目的(de)是創造和(hé)領導一個(gè)新的(de)類别。如果一個(gè)企業發現了(le)一個(gè)新的(de)品類機會，就需要一個(gè)新的(de)品牌來(lái)創造和(hé)引領這(zhè)個(gè)品類。

　　焦點：

　　從品牌的(de)角度來(lái)說，要專注于一個(gè)品類，成爲消費者心目中的(de)老大(dà)或者二胎。

　　從企業的(de)角度來(lái)看，如果發現一個(gè)或多(duō)個(gè)類别的(de)機會，就應該創造一個(gè)或多(duō)個(gè)品牌來(lái)占領和(hé)主導它們。