如何做(zuò)好食品品牌策劃？食品品牌策劃方案怎麽做(zuò)？

如何做(zuò)好食品品牌策劃?

1、品牌的(de)影(yǐng)響力，品牌策劃的(de)關鍵，是要包裝品牌，維護品牌形象，提升品牌知名度。衆所周知，一線、二線品牌，産品銷量高(gāo)，容易賣出。三線、四線産品，不容易賣出，原因在于品牌的(de)影(yǐng)響力。所以一定要打造一個(gè)屬于自己的(de)品牌，然後進行推廣，提升品牌知名度。另外還(hái)要保護好自己的(de)品牌，包括商标、包裝、專利，這(zhè)是自己的(de)合法權益。

2、選擇好的(de)産品，品牌建立的(de)同時(shí)，要選擇好的(de)産品，隻有好産品才能讓品牌持久發展。具體來(lái)說，主要有以下(xià)幾個(gè)注意事項。

3、選擇差異化(huà)産品，差異化(huà)産品具備很高(gāo)的(de)市場(chǎng)競争力，很多(duō)企業忽略這(zhè)一點，認爲哪個(gè)産品好賣，就推出哪個(gè)産品，忙于和(hé)别人(rén)去競争，以壓低價格的(de)形式出現，一開始會帶來(lái)銷量，但是随著(zhe)同質化(huà)産品的(de)增加，總有一天會被淘汰。打造差異化(huà)産品，其實産品的(de)包裝、設計、規格、賣點的(de)差異化(huà)。

4、采用(yòng)個(gè)性化(huà)包裝，食品競争也(yě)包括包裝競争，一個(gè)好的(de)包裝可(kě)以讓自己的(de)品牌形象大(dà)大(dà)提升，也(yě)是提高(gāo)品牌核心競争力的(de)關鍵。具體包裝的(de)技巧，要根據自己的(de)産品，進行合适的(de)設計，一定要有個(gè)性，新穎。

5、控制好價格，品牌價格的(de)策略也(yě)是營銷策劃要面臨的(de)問題，價格并非越低越好，不要試圖通(tōng)過超低價來(lái)吸引客戶，畢竟貪便宜的(de)消費者隻有一小部分(fēn)，很多(duō)人(rén)還(hái)是要看産品的(de)品質的(de)，如果将價格定得(de)比市場(chǎng)價還(hái)低，産品質量，品牌形象都會被人(rén)懷疑。具體定價要結合産品的(de)成本，在對(duì)市場(chǎng)進行充分(fēn)調研後，最終做(zuò)出判斷。

6、挑選合适的(de)渠道，食品經銷的(de)渠道是多(duō)樣的(de)，經銷商要挑選适合自己品牌的(de)渠道，不要想著(zhe)鋪滿所有的(de)渠道，結果大(dà)都不理(lǐ)想。比如商超、大(dà)賣場(chǎng)、便利店(diàn)這(zhè)些場(chǎng)所，并不适合所有的(de)食品。

食品品牌策劃方案怎麽做(zuò)?

1、積極建立優質的(de)品牌形象。，品質形象是品牌形象的(de)基礎。建立品質形象并不簡單到隻是提高(gāo)一下(xià)産品的(de)質量，關鍵是要建立起“良好品質”的(de)印象。要從一開始就做(zuò)到這(zhè)一點，這(zhè)十分(fēn)重要。良好的(de)第一印象是成功的(de)一半。另外，産品需要改良的(de)地方很多(duō)，企業一定要先從能夠“看上去就好”的(de)地方下(xià)手。而品質形象也(yě)不能僅僅停留在“用(yòng)了(le)就說好”的(de)體驗層面上，要做(zuò)到“看了(le)就說好”的(de)程度才行。簡單來(lái)說就是，品質形象要有“看得(de)見、摸得(de)著(zhe)、感得(de)到”的(de)改善才能滿足打造品牌的(de)要求。

2、合理(lǐ)建立價格結構和(hé)體系。，産品零售價格的(de)高(gāo)低是相對(duì)而言的(de)。在同類産品的(de)比較中，才會有高(gāo)低之别。在産品缺乏“看上去就好”時(shí)，訂高(gāo)價會有損品牌形象，消費者會問“憑什(shén)麽”。但當産品的(de)品質形象建立時(shí)，訂低價也(yě)會有損品牌形象，消費者會問“爲什(shén)麽”。品質形象和(hé)品牌形象同時(shí)是價格形象的(de)基礎。“品質/價格”和(hé)“品牌/價格”的(de)定價模式才更合乎打造品牌形象的(de)一些需要。

3、建立品牌産品的(de)通(tōng)路形象。，完整的(de)銷售通(tōng)路是中間行銷加上終端行銷。中間行銷指的(de)是批發銷售，終端行銷指的(de)是零售。通(tōng)路的(de)形象必須建立在零售商的(de)基礎上，而零售商的(de)形象就是我們的(de)通(tōng)路形象。

4、有效建立廣告形象的(de)布局。，做(zuò)市場(chǎng)就需要考慮宣傳廣告這(zhè)種形式，但做(zuò)廣告可(kě)不一定就能做(zuò)好市場(chǎng)。賣産品就要做(zuò)廣告，但做(zuò)廣告可(kě)不一定就能賣出産品。造成這(zhè)一尴尬結果的(de)原因，很多(duō)情況是因爲廣告形象不好引起的(de)。企業要建立鮮明(míng)的(de)、正面的(de)、有效的(de)廣告形象，就需要綜合考慮可(kě)控制因素和(hé)不可(kě)控制因素。可(kě)控制的(de)因素，即選擇大(dà)媒體做(zuò)廣告，進行大(dà)投入做(zuò)廣告。不可(kě)控制的(de)因素，即廣告質量，包括創意、制作水(shuǐ)平。