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麻辣火鍋品牌全案策劃内容

發布時(shí)間:2020-12-17 09:28:56
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來(lái)源:凡藝DT

  火鍋屬于我國傳統的(de)美(měi)食,且口味衆多(duō)。其中麻辣火鍋以其獨有的(de)口味成爲很多(duō)人(rén)喜愛(ài)的(de)火鍋之一。但品牌盛行的(de)時(shí)代,麻辣火鍋行業也(yě)意識到,要想得(de)到長(cháng)久的(de)發展,就得(de)通(tōng)過品牌全案策劃從内外到外在,徹底吸引消費者。因此,今天這(zhè)篇文章(zhāng)我們就麻辣火鍋品牌全案策劃來(lái)給大(dà)家介紹下(xià)。

  一.麻辣火鍋品牌全案策劃内容

  A.麻辣火鍋産品

  麻辣火鍋産品銷售狀況

  麻辣火鍋産品研發狀況

  麻辣火鍋産品生産狀況

  麻辣火鍋産品價格狀況

  企業産品目錄

  B.渠道

  企業渠道結構

  企業渠道組成

  渠道建設目标

  渠道管理(lǐ)現狀

  C.戰略

  企業使命與發展目标

  企業業務組合(或麻辣火鍋産品組合)

  企業組織結構(包括營銷隊伍的(de)組織結構)

  核心能力及資源配置

  D.市場(chǎng)

  目标市場(chǎng)競品狀況

  麻辣火鍋産品競争戰略

  市場(chǎng)發展及未來(lái)趨勢

  目标市場(chǎng)及人(rén)群(消費者)需求

  E.管理(lǐ)

  企業需求與困惑

  企業經驗(生産、渠道、銷售等)

  企業管理(lǐ)文化(huà)

  企業價值觀

  F.企業形象策劃說明(míng)

  以調研和(hé)梳理(lǐ)的(de)爲基礎提供策略及方案

  企業宣傳:企業宣傳畫(huà)冊、企業宣傳片

  G.CIS系統

  VIS視覺系統設計:标志、基礎視覺識别、應用(yòng)識别系統

  MIS理(lǐ)念識别系統設計:企業文化(huà)識别

  H.産品上市策劃說明(míng)

  以調研和(hé)梳理(lǐ)的(de)爲基礎(見基礎調研和(hé)梳理(lǐ))提供策略及方案

  I.其他(tā)包括:

  麻辣火鍋産品命名

  麻辣火鍋産品定位

  麻辣火鍋市場(chǎng)定位

  賣點梳理(lǐ)與提煉

  麻辣火鍋産品外包裝設計

  麻辣火鍋産品型錄設計

  麻辣火鍋平面廣告設計

  麻辣火鍋影(yǐng)視廣告策劃與攝制

  二.麻辣火鍋品牌全案策劃核心

  1.品牌之本,優質産品

  好産品是品牌的(de)生存之本。品牌建設的(de)落腳點是産品,如果沒有好的(de)産品,就沒有品牌之說。好的(de)産品是建立消費者忠誠的(de)關鍵因素,消費者消費的(de)是産品并不是企業的(de)名字。就算(suàn)是龍頭企業,也(yě)是依靠好的(de)産品及服務被大(dà)家所關注。

  做(zuò)好産品推廣,在市場(chǎng)營銷的(de)各個(gè)環節當中貫穿産品推廣。麻辣火鍋品牌推廣包括産品的(de)名稱、概念、包裝、服務以及市場(chǎng)的(de)展示、營銷方式的(de)統一性,産品形象的(de)提升是企業形象提升的(de)基礎。

  2.精準品牌定位

  品牌定位是品牌的(de)前提和(hé)基礎,正确的(de)定位能助力品牌越走越遠(yuǎn),企業在創建品牌時(shí)必須明(míng)确自己的(de)品牌定位,也(yě)是一種戰略能力,給企業帶來(lái)競争優勢,促進企業的(de)快(kuài)速發展。也(yě)是品牌的(de)核心競争力,隻有在核心競争力的(de)支撐下(xià),品牌才能做(zuò)到長(cháng)盛不衰,不容易被同類競争對(duì)手超越。

  3.品牌形象

  當企業的(de)品牌形象更加突出時(shí),企業的(de)産品銷售會越來(lái)越好,但随之而來(lái)的(de)是同類産品的(de)同質化(huà)競争。類似的(de)産品越來(lái)越多(duō)地湧入市場(chǎng),競争對(duì)手采取同樣的(de)營銷策略,品牌的(de)銷售業績大(dà)不如前,市場(chǎng)份額将迅速下(xià)降,甚至會出現大(dà)動蕩。所以,創造一個(gè)吸引潛在顧客的(de)品牌形象是緻勝的(de)關鍵,企業必須制定長(cháng)遠(yuǎn)的(de)品牌戰略,塑造企業強有力的(de)品牌形象。

  4.品牌傳播

  如果産品占了(le)品牌創建的(de)75%,那麽剩下(xià)的(de)25%就是品牌的(de)傳播,也(yě)就是說,恰當的(de)傳播就相當于在品牌上插上了(le)翺翔的(de)翅膀。

  三.麻辣火鍋品牌全案策劃實施的(de)價值體現

  有的(de)企業占領市場(chǎng)後沾沾自喜,認爲皇帝的(de)女(nǚ)兒(ér)不愁嫁,于是不再考慮産品和(hé)營銷創新;有的(de)企業闖出了(le)市場(chǎng),俨然以品牌自居,任意加價與市場(chǎng)相同的(de)産品地位不一樣而更終失去市場(chǎng);有些企業急功近利,爲了(le)擴大(dà)規模倉促的(de)搞聯營、賣牌子(有償使用(yòng)品牌而不注意産品質量監控),更終影(yǐng)響品牌信譽;還(hái)有些企業舍不得(de)在企業品牌上投資,而當形成規模,實力增強,想企業品牌則爲時(shí)已晚。從這(zhè)些反面例子我們可(kě)以看出,企業的(de)品牌戰略具有長(cháng)期性、整體性和(hé)前瞻性的(de)特點。這(zhè)就要求企業必須樹立“品牌”意識,端正“創立品牌”思想。

  每一個(gè)品牌都必須曆經從無到有,從小至大(dà),從弱到強,從平凡到偉大(dà)的(de)生命過程。對(duì)于企業來(lái)說,品牌創建具有深遠(yuǎn)的(de)戰略意義。如果新品牌能成功創建,企業的(de)經營模式及赢利模式必将重新定義,它将推動企業羽化(huà)成蝶,實現蛻變。

  火鍋底料品牌定位原則

  1、一次性,火鍋底料品牌與消費者見面的(de)印象特别重要,品牌定位就是在用(yòng)戶的(de)心裏給自己畫(huà)個(gè)像,隻有一次機會,畫(huà)對(duì)了(le)一切就好說,畫(huà)錯了(le)就需要付出很大(dà)的(de)代價來(lái)教育和(hé)引導消費者。

  2、簡單化(huà),品牌定位,一句話(huà)就夠了(le),全案公司認爲不能用(yòng)一個(gè)詞或一句話(huà)說清的(de)戰略都不是好戰略,也(yě)很難落地執行和(hé)取得(de)成果,更難做(zuò)成品牌。

  3、品類的(de)品牌,這(zhè)個(gè)得(de)分(fēn)情況來(lái)定,如若是成熟的(de)市場(chǎng)就比較難,但如果是細分(fēn)市場(chǎng)、或者創新性事物(wù),可(kě)以做(zuò)到對(duì)應品類的(de)品牌,這(zhè)樣品牌定位更容易讓人(rén)記憶,那自然是再好不過的(de)啦!


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