餐飲品牌策劃大(dà)概流程是怎樣？

 一.餐飲品牌包裝策劃的(de)流程

1.品牌命名(擁有一個(gè)好名字)

2.品牌商業模式梳理(lǐ)

3.行業調研及研究

4.品牌定位分(fēn)析

5.品牌核心價值提煉

6.品牌氣質分(fēn)析(品牌調性)

7.創意故事

8.主題文化(huà)

9.創意廣告

10.創意菜名

11.創意文案

12.點單系統統籌

13.互聯網營銷

二.餐飲品牌包裝策劃包括的(de)内容

1.餐飲品牌包裝策劃之餐廳LOGO設計

品牌LOGO設計關系到很多(duō)細節問題，更重要的(de)是将品牌優勢做(zuò)更佳創意展示。品牌優勢可(kě)以是品牌文化(huà)内涵、産品優勢、特色優勢中的(de)一個(gè)或者兼具，Panda熊貓設計會依據品牌文化(huà)發散思考，将更能代表品牌的(de)創意元素，一步步深化(huà)，把創意想法變成形象的(de)視覺效果呈現，并以更适合的(de)設計手法，塑造出辨識度極高(gāo)的(de)品牌LOGO形象符号，更有利于品牌的(de)快(kuài)速傳播。

2.餐飲品牌包裝策劃餐廳VIS設計

一個(gè)好的(de)品牌設計應當具有以下(xià)幾個(gè)要素：能夠反映企業的(de)理(lǐ)念識别基本特征;能反映企業基本經營性質;視覺形象容易辨認、容易記憶;視覺設計必須符合美(měi)感、賞心悅目，能夠爲品牌消費群體接受，并引起他(tā)們的(de)好感。

VIS品牌視覺形象識别系統一般包括基礎部分(fēn)、應用(yòng)部分(fēn)兩大(dà)塊。基礎部分(fēn)包括企業名稱、LOGO、輔助圖形等設計及營運規範;應用(yòng)部分(fēn)包括店(diàn)面标識系統、産品包裝設計、員(yuán)工服飾設計、品牌各類物(wù)料與宣傳設計等。Panda熊貓設計根據客戶品牌具體需求量身定制，以鮮明(míng)而有感染力的(de)形象塑造來(lái)促進消費者理(lǐ)解品牌的(de)理(lǐ)念與文化(huà)精神，幫助品牌有效擴大(dà)度，成功從行業中脫穎而出。

3.餐飲品牌包裝策劃導視系統設計

導視系統能夠提供品牌的(de)空間位置信息，幫助人(rén)們獲得(de)正确的(de)空間導視信息，并引導其到達目的(de)地。先知策劃顧問提醒品牌導視系統并非隻具備簡單的(de)功能性價值，還(hái)需要與周圍環境融爲一體，與區(qū)域内的(de)建築、景觀、圖形和(hé)色系融爲一體，形成系統化(huà)的(de)風格設計。好的(de)品牌導視系統不但辨識度高(gāo)，而且風格獨特，并憑借良好的(de)視覺印象讓品牌升值。

三.餐飲品牌包裝策劃核心

“腹有詩書(shū)氣自華”。餐飲的(de)文化(huà)包裝内涵與内核就是對(duì)品牌文化(huà) 整合與提煉。就是對(duì)餐飲酒樓的(de)文化(huà)進行立意、策劃、規劃、設計，就是要站在餐飲文化(huà)發展的(de)前沿，乃至站在龍頭餐飲發展的(de)新高(gāo)地，藝術地、科學地、系統地爲其量身孵化(huà)一個(gè)高(gāo)質量文化(huà)種子，種植高(gāo)品位的(de)文化(huà)基因，煅造屬于本餐飲酒樓的(de)DNA!使餐飲酒樓的(de)品牌價值得(de)到全面地提升，使餐飲酒樓能生動地傳達企業和(hé)産品的(de)理(lǐ)念，準确地進行品牌識别，使餐飲酒樓的(de)文化(huà)能雅俗共賞，喚發出鮮明(míng)的(de)個(gè)性底蘊，傳承出豐富的(de)思想内涵，彰顯出允推獨步的(de)精神風采!使經過文化(huà)包裝的(de)餐飲品牌及其商品能在充滿"銅臭味"的(de)商品市場(chǎng)和(hé)激烈競争中，展現别具一格的(de)美(měi)感、誘惑力，表現出強大(dà)的(de)生命力和(hé)發展潛力!